На основе своего многолетнего опыта мы измельчаем ароматическое растительное сырьё непосредственно перед купажированием и фасовкой. Если вам необходимо изготовить купаж с определенным размером частиц – мы можем с этим помочь.
Для измельчения растительного сырья мы используем роторные и валковые дробилки, гильотинные траворезки. Минимальный объём измельчения зависит от типа сырья и необходимой фракции, возможен индивидуальный подход. Да, мы можем измельчить 1 кг с большими потерями, но в нормально ситуации стоит измельчать не менее 50 кг сырья. При этом содержание пыли (т.е. невосстановимого технического отхода) зависит от конкретного типа сырья, его параметров и целевой фракции.
В процессе измельчения мы удаляем пыль из полуфабриката и тщательно контролируем размер фракции. Доступные размеры сит для калибровки и отвейки сырья:
Качественная калибровка и удаление пыли – залог вкусного и красивого чая.